krapper написал(а):
Что это?
сыр.
зеленый.
США за первые часы войны могут уничтожить 90% ракет РФ
Сообщений 211 страница 240 из 484
Поделиться2112013-07-02 10:50:56
- *
- Откуда: Ленинград
- Зарегистрирован: 2009-01-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 66303
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1962-11-19]
- Провел на форуме:
9 месяцев 9 дней - Последний визит:
2018-12-03 15:07:52
Поделиться2122013-07-02 10:53:56
- *
- Откуда: Ленинград
- Зарегистрирован: 2009-01-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 66303
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1962-11-19]
- Провел на форуме:
9 месяцев 9 дней - Последний визит:
2018-12-03 15:07:52
krapper написал(а):
шатобриан/стейк/ромштекс/бифштекс/шашлык?
это легко.
заливное.
холодец.
жаркое.
ресстегай.
и так далее.
но заимствований после петровской эпохи много
Поделиться2132013-07-02 11:10:57
- *
- Зарегистрирован: 2009-12-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34571
- Провел на форуме:
7 месяцев 3 дня - Последний визит:
2014-12-17 23:28:51
парадокс написал(а):
а как называется французский залом или балык?
Отредактировано парадокс (Сегодня 09:37:18)
Селёдка отнюдь не русское изобретение, а европейское, балык, как рыба холодного копчения тоже европейское изобретение.
Поделиться2142013-07-02 11:13:12
- *
- Зарегистрирован: 2009-12-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34571
- Провел на форуме:
7 месяцев 3 дня - Последний визит:
2014-12-17 23:28:51
парадокс написал(а):
сыр.
зеленый.
...Зеленый сыр относится к группе кисломолочных выдержанных сыров, приготовляется из обезжиренного молока. Продается в виде порошка, тертого сыра и головок. Зеленый цвет и специфический запах придают ему добавки сухих растертых листьев пряной травы—голубого донника.
Родина зеленого сыра—Швейцария, где его начали вырабатывать еще в XV веке. Используется этот сорт сыра как приятная, пикантная приправа к мясным, макаронным и другим блюдам и для бутербродов.
По- ихнему шабцигер называется.
Поделиться2152013-07-02 11:14:31
- *
- Зарегистрирован: 2009-12-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34571
- Провел на форуме:
7 месяцев 3 дня - Последний визит:
2014-12-17 23:28:51
парадокс написал(а):
заливное.
Рыбное желе. Вполне себе европейское блюдо.
Поделиться2162013-07-02 11:14:42
Jinn написал(а):
Украинки мылись, наряжались, и шли встречать с цветами.
Потом кошек своих жрали...
да нет
кошек при коммунистах жрали, а при клятых фошшыстах как-то обходились
Поделиться2172013-07-02 11:15:32
- *
- Зарегистрирован: 2009-12-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34571
- Провел на форуме:
7 месяцев 3 дня - Последний визит:
2014-12-17 23:28:51
парадокс написал(а):
холодец.
Зельц. В Германии их мильйон продаётся.
Поделиться2182013-07-02 11:16:32
парадокс написал(а):
есть возражения?
конечно
даже в эпоху холодильников с мясом в деревнях напряжно. Вы, АЮ, в деревне хоть жили? ну не так как в песне: "Хорошо в деревне летом", а вообще постоянно хотя б пару лет?
Поделиться2192013-07-02 11:17:12
- *
- Зарегистрирован: 2009-12-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34571
- Провел на форуме:
7 месяцев 3 дня - Последний визит:
2014-12-17 23:28:51
парадокс написал(а):
жаркое.
Рагу, стью, айнтопф.
Поделиться2202013-07-02 11:17:48
- *
- Зарегистрирован: 2009-12-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34571
- Провел на форуме:
7 месяцев 3 дня - Последний визит:
2014-12-17 23:28:51
парадокс написал(а):
ресстегай.
Пирожок с рыбой.
Поделиться2212013-07-02 11:19:10
- *
- Откуда: Ленинград
- Зарегистрирован: 2009-01-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 66303
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1962-11-19]
- Провел на форуме:
9 месяцев 9 дней - Последний визит:
2018-12-03 15:07:52
krapper написал(а):
Селёдка отнюдь не русское изобретение
я вообще то про залом.
а саму сельдь изобрел господь бог
SeRgek написал(а):
конечнодаже в эпоху холодильников с мясом в деревнях напряжно
и с чем мне спорить?
Поделиться2222013-07-02 11:19:59
- *
- Зарегистрирован: 2009-12-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34571
- Провел на форуме:
7 месяцев 3 дня - Последний визит:
2014-12-17 23:28:51
парадокс написал(а):
я вообще то про залом.
Так это сорт сельди.
Поделиться2232013-07-02 11:20:10
- *
- Откуда: Ленинград
- Зарегистрирован: 2009-01-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 66303
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1962-11-19]
- Провел на форуме:
9 месяцев 9 дней - Последний визит:
2018-12-03 15:07:52
krapper написал(а):
Зельц. В Германии их мильйон продаётся.
и что?
krapper написал(а):
Пирожок с рыбой.
понятно.
разница между пирожком и расстегаем примерно такая же как между сыром и пармезаном
Поделиться2242013-07-02 11:20:41
- *
- Откуда: Ленинград
- Зарегистрирован: 2009-01-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 66303
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1962-11-19]
- Провел на форуме:
9 месяцев 9 дней - Последний визит:
2018-12-03 15:07:52
krapper написал(а):
Так это сорт сельди.
а вы чего просили?
русское блюдо.
Поделиться2252013-07-02 11:21:11
парадокс написал(а):
и с чем мне спорить?
со своим утверждением, что мяса валом и не нужно его хранить.
Поделиться2262013-07-02 11:22:51
- *
- Откуда: Ленинград
- Зарегистрирован: 2009-01-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 66303
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1962-11-19]
- Провел на форуме:
9 месяцев 9 дней - Последний визит:
2018-12-03 15:07:52
SeRgek написал(а):
со своим утверждением, что мяса валом и не нужно его хранить.
а про мяса валом я не писал- надо внимательнее.
я писал, что мясо ели вареным или запеченным.
ну еще солонина была
а вяленье не было популярным.
Отредактировано парадокс (2013-07-02 11:23:36)
Поделиться2272013-07-02 11:29:10
- *
- Зарегистрирован: 2009-12-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34571
- Провел на форуме:
7 месяцев 3 дня - Последний визит:
2014-12-17 23:28:51
парадокс написал(а):
а вы чего просили?
русское блюдо.
Откуда оно русское?
Голландско-шотландско- скандинвско- немецко- балтийское.
Поделиться2282013-07-02 11:29:44
- *
- Зарегистрирован: 2009-12-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34571
- Провел на форуме:
7 месяцев 3 дня - Последний визит:
2014-12-17 23:28:51
парадокс написал(а):
и что?
И всё.
Поделиться2292013-07-02 11:38:22
- *
- Откуда: Ленинград
- Зарегистрирован: 2009-01-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 66303
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1962-11-19]
- Провел на форуме:
9 месяцев 9 дней - Последний визит:
2018-12-03 15:07:52
krapper написал(а):
Откуда оно русское?
оттуда.
Поделиться2302013-07-02 11:38:34
- *
- Зарегистрирован: 2009-12-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34571
- Провел на форуме:
7 месяцев 3 дня - Последний визит:
2014-12-17 23:28:51
парадокс написал(а):
разница между пирожком и расстегаем примерно такая же как между сыром и пармезаном
Ой!
Cо времён Рима в Европе едят рыбные пирожки.
Поделиться2312013-07-02 11:39:14
- *
- Откуда: Ленинград
- Зарегистрирован: 2009-01-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 66303
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1962-11-19]
- Провел на форуме:
9 месяцев 9 дней - Последний визит:
2018-12-03 15:07:52
krapper написал(а):
Голландско-шотландско- скандинвско- немецко- балтийское.
это все в астрахани?
Поделиться2322013-07-02 11:39:54
- *
- Откуда: Ленинград
- Зарегистрирован: 2009-01-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 66303
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1962-11-19]
- Провел на форуме:
9 месяцев 9 дней - Последний визит:
2018-12-03 15:07:52
krapper написал(а):
Cо времён Рима в Европе едят рыбные пирожки.
так то пирожки- а то расстегай.
шашлык, кстати- мясо не вертеле просто.
Поделиться2332013-07-02 11:46:59
- *
- Зарегистрирован: 2009-12-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34571
- Провел на форуме:
7 месяцев 3 дня - Последний визит:
2014-12-17 23:28:51
парадокс написал(а):
оттуда.
Именно, что оттуда.
Поделиться2342013-07-02 11:48:31
- *
- Зарегистрирован: 2009-12-01
- Приглашений: 0
- Сообщений: 34571
- Провел на форуме:
7 месяцев 3 дня - Последний визит:
2014-12-17 23:28:51
парадокс написал(а):
это все в астрахани?
И в Астрахани тоже.
Рецепт- то европейский, а не русский.
Поделиться2352013-07-02 11:56:02
- *
- Зарегистрирован: 2011-04-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9476
- Пол: Мужской
- Возраст: 73 [1952-08-17]
- Провел на форуме:
2 месяца 8 дней - Последний визит:
2014-05-14 19:33:21
Jinn написал(а):
Он говорит об изобилии продовольственных товаров, о доступности хлеба и приводит в пример одно из крестьянских хозяйств Мурманска «у крестьянина стоит 4 улья пчел, 3 лошади с жеребятами, 3 коровы с телятами, 4 свиньи и поросята, 6 овец и около 2 кубометров запаса пшеницы»
Мурманчане тут есть, вместе похохотать?
Поделиться2362013-07-02 11:57:12
- *
- Откуда: Ленинград
- Зарегистрирован: 2009-01-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 66303
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1962-11-19]
- Провел на форуме:
9 месяцев 9 дней - Последний визит:
2018-12-03 15:07:52
krapper написал(а):
Рецепт- то европейский, а не русский.
Поделиться2372013-07-02 12:05:12
- *
- Зарегистрирован: 2011-04-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9476
- Пол: Мужской
- Возраст: 73 [1952-08-17]
- Провел на форуме:
2 месяца 8 дней - Последний визит:
2014-05-14 19:33:21
парадокс написал(а):
а как называется французский залом или балык?
Вы хотите получить перевод слова "балык" с турецкого на французский? или в чём вопрос?
Залом - эндемичный волжский вид. От этого селёдкой быть не перестаёт. Вы ещё спросите, как по-американски "беломорка". Которой, кстати, Ваш залом в подстилку не годится.
Отредактировано Antti (2013-07-02 12:05:56)
Поделиться2382013-07-02 12:20:19
Antti написал(а):
Мурманчане тут есть, вместе похохотать?
Наверно имели в виду не Мурманск, а Муром 
. Мурманск же основан в 1915 году...
Поделиться2392013-07-02 12:33:38
- *
- Зарегистрирован: 2011-04-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 9476
- Пол: Мужской
- Возраст: 73 [1952-08-17]
- Провел на форуме:
2 месяца 8 дней - Последний визит:
2014-05-14 19:33:21
Прохожий написал(а):
Мурманск же основан в 1915 году...
Если бы он был основан в 1415-м году, смеху было бы не меньше. Там, чтоб столько скотины прокормить, надо жить на хуторе одному на 1000 кв.км. Не зря ж традиционные друзья человека - олени. А лошадь ягелем не прокормишь.
Поделиться2402013-07-02 12:35:28
- *
- Откуда: Ленинград
- Зарегистрирован: 2009-01-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 66303
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1962-11-19]
- Провел на форуме:
9 месяцев 9 дней - Последний визит:
2018-12-03 15:07:52
Antti написал(а):
Вы ещё спросите, как по-американски "беломорка".
а чем краппер занимается?
именно этим...