сегодня случайно попал в чебуречную "Брынза"
мне посоветовали с формулировкой - "фастфуд- но дорогой и качественный"
http://cafebrynza.ru/
чисто- просто стерильно.
зал для курящих, зал для некурящих.
вентиляция великолепная- специально зашел в зал для некурящих.
салат "брынза" оказался ближе к настоящему греческому, чем любой из еденных мною в Питере до сих пор.
правда, обещанный в меню и на фото ( очень красивое цветное с фото меню) красный лук принесли только после пинка- но моментально и с россыпью извинений.
списываю на малохольность клиентов- последнее время народ даже в шаверму просит лук не класть.
сервис молодой, женский, славянский и красивый.
подскакивает тут же.
есть еще менеджер по залу.
имхо, персонала даже избыток.
салат, судя по срезу огурца, резали либо для меня, либо не более чем за 10 минут до того.
это вам не мкд со злобно нарванной за год загодя зеленью и помидорами, не видевшими ножа в принципе.
время подачи салата 3 минуты.
чебурек восточный- без всяких следов купания в жире, с мелкопорубленной( а не молотой) бараниной и изобилием кинзы прибыл через 12 минут ( 9 минут от салата)
вкусно- безумно.
очень хороший соус в меру острый нахаляву при нем.
все чебуреки, кроме восточного, можно заказать с двойной начинкой.
никаких признаков глутамата ( в том числе и потому, что явный недосол)
кофе ждал минуту, счет тоже минуту.
кофе крепкий и негорький.
на все посещение ушло 25 минут
в меню присутствуют десерты, супы, большие мясные и рыбные блюда.
большой выбор алкоголя, есть даже самоваренное пиво.
ложки, ножи и вилки мало того, что нержа, так еще и с дизайнерским изыском.
на столах соль, перец и зубочистки.
в зале есть бесплатная пресса трех сортов и вай-фай.
счет составил 362 рубля, оставил 400, сдачу также принесли, несмотря на комментарий- сдачи не надо.
за подобный похожий по названию набор в макдаке я бы отдал- бигмак 87 салат цезарь 171 эспрессо 56= 314 рублей.
при отсутствии приборов, пепельницы и неубранных столах с мусором.
конечно, это не дешево для наших реалий.
но если у вас есть деньги на пересоленный биг-мак- добавьте 24( ну или 48) рубля за сервис, настоящее мясо и свежие продукты.
за столовые приборы, за европейские и красивые лица официанток, за возможность при желании остограммиться и покурить.
Отредактировано парадокс (2013-07-30 21:07:57)
