на примере молока: одна из крупнейших дискаунтных сетей германии Aldi
продаёт пастеризованное молоко по (например) 0,39 € за литр (включая прибыль, зарплаты отрудниов, упаковку и транспорт.)
они обращаются в корпорацию молокозаводов что купят молокo ........................ дохрена и постоянно, но по 0,29 € за литр.
молокозавод (обычно принадлежащий на паях молокопроизводителям—крестьянам из округи) тоже должен приносить прибыль и платить зарплаты, потреблять электричество, воду ....... и это всё не бесплатно.
он собирает пайщиков (и не пайщиков) и cообщает, что, чтобы быть рентабельным, он может покупать у них молоко не дороже 0,20 € за литр.
а расходы у крестьянина 0,20-0,22 € за литр
вот тут и появляется государство, субсидирующее дизель, технику, электричество, удобрения, комбикорма ................. для крестьян
субсидии составляют (например) 0,05 € на литр
значит, если 80 000 000 немцев в неделю выпивают 0,5 л молока = 40 000 000 литров = 2 000 000 € в неделю или 8 000 000 € в месяц
можно было бы этого не делать, но тогда:
1. молоко бы подорожало в магазинах вдвое
2. много народа (крестьяне, их наёмные рабочие, работники молокозаводов, продавцы мaгазинов ........) ничего не производя, сели бы на социал (350 € в месяц + оплата жилья)
3. они покупали бы меньше продуктов и
4. они не платили бы налогов
всё это прoсчитано и выяснено, что субсидии дешевле