Фирма называется Univer.
Ркомендую брать Гуляш крем, Паприка крем в тюбиках или паприку этой же фирмы в пакетах.

На гуляш, на бограч лучше приправы нет, украинская, например, на порядок слабее венгерской.

Сам беру с оказией на базаре в Мукачеве.

Например

http://magyarmarketing.com/shopping.php … 637501763#

Острота бывает разная, обычно более острые продаются в более мелких тюбиках, но тут надо спрашивать у продавца, ибо из венгерской надписи понять ничего невозможно. Это продукт, в основном, внутривенгерский, надписями на европейских языках они особенно не утруждаются.

Доперчить в тарелке можно запросто, основной аромат таки идет именно от паприки.
Можно взять острый перец типа чили, извлечь семена, меленько изрубить и протереть с крупной солью.
И уже эту смеь добавлять.
Или на хлеб намазывать.

Можно перчить красным отстрым молотым, можно черным. Но черный у меня примерно с 1/4 частью белого и малехо зерен душистого. В мельничке.