прикупил себе по случаю американский соус, основные ингредиенты которого перец хабанеро и томатная паста.
стал читать этикетку и с удивлением обнаружил- калорий НОЛЬ, жиров белков и углеводов НОЛЬ!
между тем, как известно, в 100 граммах помидор 18 ккал, 0.2 грамма жиров, 4 грамма углеводов и один грамм белка, а в 100 грамах перца хабанеро аж 40 ккал, 2 грамма белка, 0.2 грамма жира и почти 10 грамм углеводов.
теперь вопрос- у вас как то научились извлекать белки и углеводы из продуктов или их нейтрализовывать?
Отредактировано парадокс (2013-12-06 21:05:30)