Да Господь с Вами, какой шквал негодования? Я к Маку скорее скептичен, разве Вы не заметили. Давайте дальше пофлудим, пятница же. Из приведенного НЛПеппером ГОСТА (я, простите, более старый указал) в Маке нет только винно-водочных и табачных изделий:

Фирменные блюда - есть, отдых - организуется - музыка играет и клоун на лавке сидит, для фотографирования, детям подарки дарят, есть такое у "Максима"? - нету Широту и сложность блюд ГОСТ не регулирует. А уж тогда, когда Мак только открывался, он по общему уровню обслуживания был впереди всего СССРа, сограждане выходили прибалдевшие. 

Всё! Я сдаюсь! На самом деле ресторан Макдоналдс - рыгаловка, кафе "Пушкинъ" - люксовый ресторан, Чебуречная у Курского вокзала - ночлежка для бомжей, а ресторан - бульон для бедных Но называются они так, как называются, - Мак - рестораном, "Пушкинъ" - кафе, чебуречная - закусочной, а холодец - холодцом или студнем, а не рестораном, да и какой может быть ресторан, если в нем мяса килограмм, никакому бедному не снилось.. Вот Россия - всё перепутали!

А "широкий ассортимент блюд сложного приготовления" там есть? А "включая заказные"?

(мечтательно) Может, мне Мак начнет зарплату платить? Я уж вроде как сдался.. Может они и вовсе только в рекламе ресторан.
Я весь ГОСТ не прочитал, но по-моему там понятие широты и сложности блюд не регулируется. Так что кому как. Заказные - заказал картошку-фри и ждешь, пока пожарят (допустим, кончилась). Мороженое при тебе смешивают, а не готовое из холодильника достают. Чем не заказное блюдо?

Кофе Хаус, Мак, Шоколадница, крошка-картошка - это все еда примерно одного уровня. И по качеству приготовления, и по санитарии, и по влиянию на организм ребенка. Шило на мыло. Обслужат/не обслужат - дело вкуса. Но едим и будем есть. Общепит в нашей стране - ВСЕГДА лотерея. И это неудивительно, потому что у нас последний раз массовый голод был в 1945-46 гг. и полстраны регулярно обедало чаем и хлебом, а непросто приготовленная и красиво поданная еда никогда не была уделом хоть сколько-нибудь значительной части населения. Да, господа (с любым партбилетом) могли блеснуть страстью к изыскам, даже и на весь мир, в представлении же всех остальных еда должна была быть сытной и только. "Колбаса скусная, а апельсины - баловство одно, ты, мам, другой раз картошки побольше бери" (с) Кто-то из советских классиков, не помню точно. Выражение "не делайте из еды культа" не случайно родилось на нашей почве. В Америке его бы не придумал ни один писатель.
Макдон - порождение американского утилитарного отношения к пище, когда еды уже на всех хватало с избытком, а протестантские нормы непритязательности в еде еще вполне действовали. Калории закинул - побежал работать, время - деньги. А у нас даже полунищий извозчик свой стакан чая пил так, как будто священнодействовал (русская чайная церемония, между прочим), и это осталось, несмотря на весь советский общепит. Разная философия. Но теперь разную философию дозволено применять к еде. Глобализация, фигли. Мак будет иметь свою нишу. А выбор - за нами (хотя опять же некоторые утверждают, что на самом деле выбора нет).
Спасибо Вам за интересный разговор!

А также и "повышенный уровень обслуживания".

К сожалению, Вы правы: ГОСТ абсолютно фуфловый, и был, видимо, в свое время разработан исключительно ради галочки.
Там есть еже и второй ГОСТ, "Требования к предприятиям", но он почти такой же пустой.

Вот если бы в них было написано, что "повышенный уровень обслуживания" отличается от просто "высокого", скажем, наличием официантов в зале, (да еще и нормой - сколько столиков приходится на одного официанта), гардероба при входе (а не только туалета), и "живой" музыкой, а "блюда сложного приготовления" отличаются от просто порезанного на шинковке салата или поджаренной на гриле котлеты - тогда и вопросов бы не было.

А так - Макдак имхо прекрасно воспользовался этим пробелом в российском законодательстве. Действительно, праздники для детей устраивает - значит, есть отдых. А все остальное не определено.

*********************************************************************************

Ну так что тут нового, а? Загнивающая Америка!

Правда, как мне кажется, "кто-то" быстренько пытается перевести разговор от российских дел к американским. Как это на теперешнем русском жаргоне говорится: стрелки переводим, а?

Как говорит старая пословица: "Делу - время, а потехе - час" (с). Ухожу, ибо дело не ждёт: пятница, вечером - шаббат.
Желая ещё раз людям добрым приятных выходных, я и умолкаю.
До встречи в эфире.

Старый таксист.

Эти "кто то " уже перевели стрелки еще на первой странийе.

Отредактировано DARNE (2010-02-05 16:43:45)

Удачи вам.
И здоровья. вам и вашим близким.
до встречи.

Вить, в отношении Мака я с тобой в общем-то согласен, хотя пару раз брал там гамбургеры. Там, где тебе прямо в машину пакет приносят. Ни разу не травился и, что ценно - быстро получаешь заказ. По поводу пищевых отравлений - у меня мало статистики, крайне редко покупал там еду.
Мне одно непонятно, чем тебе еда руками не нравится? Ты устрицы обычно чем ешь? Или вонгеле?

А по теме топика.
Тут есть изрядный кусок правды (смущает только, то что автор уехал всего 7 лет назад).
У меня друг в 90-ом году уехал в Америку. Пока получил грин кард, пока стал гражданином США, прошло время. Наведоваться на родину начал только в двухтысячных годах.
Блин, как же сложно было его убедить, что всё изрядно изменилось. По первости он даже водку пытался из Штатов сюда привозить. Ну только к прошлогоднему посещению он перестал зажиматься, открыл глаза и почувствовал себя комфортно.
К нему, кстати так же как и к Леониду, посторонние пытались обращаться по английски. Я-то разницы не вижу, давно знакомы, а чужие чётко вычисляли в нём иностранца.
Я когда тут случайно в метро попал (не сноб, просто спина больная, вот на машине исключительно и езжу последние 20 лет), так никак не мог разобраться с этими карточками, турникетами. Я когда там последний раз был, так ещё пятаками расплачивались. Так контролёр, через пол холла прошла, что бы объяснить мне, как с этим управлятся. Была удивлена, что я говорю по Русски.

Вообще непонятно о чём спор - как уже докзали по ГОСТУ МакДональд ресторан.
По вкусу - ну вкусы у всех разные - о чём спорить?
Ну не нравится Вите меню МакДональда - да ради Бога.

Мне тоже не очень, но это проблемы моего вкуса, а не сетевого ресторана.

Я вообще после молодости в Питере и в "полях" сильно неприхотлив - есть еда и ладно.

В МакДональд хожу редко, но обзывать его бесплатным туалетом не стану.
И есть я там не боюсь (отравиться нереально ИМХО), а просто мне невкусно.
Но это уже мои проблемы.

Текучка кодров там большая. но всегда находятся люди желающие там поработать и это хорошо.

Следят за качеством там вполне прилично. По крайней мере намного лучше, чем в питерской столовой брежневской поры.
---------------------------------------------------------------------------

Витя, тебе нужно обязательно доказать, что американская сеть дерьмо?
Без этого домашняя еда в горло не лезет?

Ну успехов тебе на этом нелёгком пути.

Он в Антверпене платный.
У нас я не был - я или в РЕСТОРАН хожу или дома питаюсь.

Я же написал, что МакДональд - в случае необходисости.

Он тебе расскажет

Я в советских столовых по всей стране попитался.
Мне сказки рассказывать не надо.

То что мы не знаем, не даёт оснований утверждать и что есть.

По Госту Мак - ресторан.
Внимательней присмотрись

Собственно, какая разница, что обозначало это в России? Мак - это русское заведение, придуманное русским человеком и так нагло решившим назвать это рестораном????!
Или может, американцы вдруг должны подстраиваться под русских? А с какой стати?!