украинцы представляются весьма прижимистой нацией для русских.
Во первых это не так.
Во вторых "жидиться, жмотиться", и просто жадничать, в детском лексиконе обозначало любой отказ.
Не только отказ поделиться конфетой-игрушкой, а и отказ пойти играть со всеми, или принять еще какое-то участие в совместных действиях.
Отказ идти на контакт, обособление от коллектива.
Т.е. ребенок еще не осознает причины этих установок, но учение родителей в жизнь претворяет.
Таким "евреем" мог стать любой якут, русский или украинец - дети на паспорт не смотрят когда ярлыки вешают.

 …… ,блииин ).Далее у ромов (цыганей )  как такового среднего класса на сколько мне известно нет , они не интегрированы в социальные классы государства . У них есть свои приметы различий ,т.е. определенное отношение к тому и\или иному роду ( шатра ,по румынски (shatra) табор –род , что то на подобие тейпа  у народов Кавказа ,естественно со своим кодексом и моральными принципами , совершенно не совпадающими с государством ,где они проживают , есть и как Вы заметили и нищие , и миллионеры ,и даже политические лидеры Чаушеску к примеру ( есть много свидетельств в доказательство ( правда это румынские источники) . Так что …. зависит и от места и от времени в истории .    
 
 )